绿壳蛋鸡是在传统蛋鸡基因的基础上进行优化育种改良而成。与一般蛋鸡不同，绿壳蛋鸡的蛋壳呈现绿色，蛋白质含量高，口感细腻，蛋黄色泽鲜艳、营养丰富，深受消费者欢迎。更重要的是，绿壳蛋鸡是环保型养殖鸡，可以安全、卫生地解决鸡粪的污染问题。
相较于传统蛋鸡，绿壳蛋鸡的生长周期更短，饲料转化率更高，食欲更强，产蛋周期更长，年产蛋量也更高。此外，绿壳蛋鸡抗逆性强，对环境变化和疾病抵抗力高，因此深得养殖户的喜爱。
在现代畜牧业的推进下，绿壳蛋鸡不仅为农村地区带来了经济效益，更让人们意识到优秀遗传资源的可持续开发利用。
