巴伦西亚,位于西班牙东部,是华丽的城市,拥有璀璨的阳光和蓝色的地中海沿岸,是皇家珍宝。这个城市还有着悠久的历史,数百年的建筑,这座城市是文化、建筑和美食的完美结合。最受欢迎的美食是海鲜饭和橙子,现在让我们一起了解一下它的历史和美食。
在这个城市里,我们可以发现多个独特的历史遗迹,比如锡克斯圣母主教座堂,是哥特和巴洛克建筑的完美融合;我整个城市有多个博物馆和科学馆,如费拉特·阿里多科学城,它的建筑设计风格独特,里面有世界最大的海洋馆 - 坎培拉海洋馆。另外,我们还认识到这里的瓷器和陶器的制作。
误以为海鲜饭只在中国开销,其实在西班牙也有着自己的海鲜饭——巴伦西亚海鲜饭。这道菜由用番红花为底色的白米饭、贻贝、龙虾、海狮子和海虎等海鲜食材组成,加上仙人掌果(也就是西班牙香肠)。这道传统美食成为巴伦西亚的代表菜肴,被知名厨师创新过多次,味道也变得越来越奇妙。此外,还有当地的橙子。让人感到神奇的是,橙色的花弧蕾状,而不是水果,它的花瓣光泽与太阳的暖色调相辉映。