琥珀核桃仁的简易做法

琥珀核桃仁是一道美味又营养的零食，下面为您介绍一种简易的制作方法：

材料：

• 新鲜琥珀核桃仁 200克
• 白糖适量
• 食用盐适量

步骤：

1. 将核桃仁放入热水中浸泡10-15分钟，去除苦味。
2. 将浸泡好的核桃仁捞出，控干水分。
3. 将控干水分的核桃仁放入热锅中，小火炒至出香味。
4. 加入适量的白糖和食用盐，继续翻炒均匀。
5. 待核桃仁炒至呈琥珀色，关火放凉。

琥珀核桃仁制作完成，可以直接食用或作为烘焙食材使用。