椒盐玉米是一道色香味俱佳的小吃，非常受人们的喜爱，那么，怎么做椒盐玉米呢？下面是椒盐玉米的做法。
主料：甜玉米2根。
辅料：盐适量、大葱2段、大蒜适量、花椒适量、辣椒粉适量、生抽适量、香醋适量、色拉油适量。
椒盐玉米的做法：
1.将甜玉米削皮。
2.把玉米切成小断。
3.准备一小碗盐，撒上适量的花椒和辣椒粉，拌匀备用。
4.烧开水，放入少许盐和色拉油，加入大葱段和姜片，把切好的玉米放入，焯水约2分钟至玉米变黄，捞出备用。
5.将刚刚拌好的盐混合物，均匀撒在焯好水的玉米上，轻轻拍一下让盐均匀附着在玉米上。
6.平底锅加入适量的油，烧至焦热，放入玉米翻炒，直至金黄色即可。放入适量的大蒜和青红椒丁，翻炒均匀。盛盘后淋上香醋和生抽，再撒上一点点芝麻点缀即可。
看着这道椒盐玉米的做法是不是很简单，大家都试试吧，大家一起分享美食的快乐。
