中国人过年的重头戏，当属除夕夜了，又称年夜饭。那么除夕是农历几月几日呢？对此，有不同的说法。传统的农历历法认为，流月到了腊月三十，也就是大年的前一天，就是除夕了。而根据新式的农历历法，每月的初一始于新月出现的时候，每月的十五始于月圆时刻。那么腊月至少有29天，加上腊月三十，所以确定农历除夕距离大年还有一个腊月初一，即从腊月初二开始计算
中国的传统习俗是贴春联、倒贴福字、吃年夜饭、守岁、放鞭炮、给孩子压岁钱等等。《山东文化通俗读物》对除夕夜的习俗有这样一个描述：“在经过好几天的过年筹备后，除夕晚上，人们就有喜乐融融的感觉了。祭神、吃年夜饭、守岁、烧香、拜年、放鞭炮，一直开心地过夜，等到迎新春的曙光初现，家家户户都要出门贺年祝福，大街上热闹非凡。至此，春节的迎春时刻到来，新年的气息也变得愈加浓烈了。
