杏鲍菇是受到很多人关注的食材,它的口感滑嫩,味道鲜美,而且还含有丰富的营养。但是,很多人对于如何烹饪杏鲍菇还不是很熟悉,下面就来分享一份杏鲍菇的烹饪攻略,让大家欣赏到美味的同时还能健康养生哦!
杏鲍菇炒蛋
这是一道非常简单易学的菜品,只需要准备好杏鲍菇,鸡蛋和调料即可。首先将杏鲍菇清洗干净,切成小块,蛋打入碗中打散,锅中倒入适量的油,油热后放入杏鲍菇翻炒几下,再将蛋液倒入锅中,用铲子不断翻炒,直到熟透即可出锅。这样做出来的菜品口感鲜美,营养丰富,特别适合孩子吃哦。
杏鲍菇炖汤
这是一道非常健康的汤品,炖汤时可以用上枸杞,鸡肉,鱼肉等食材,养生效果非常好。将杏鲍菇清洗干净切成片,配上其他的配料一起放入锅中,加入适量清水,炖煮1个小时,汤汁浓郁味道鲜美。这样的汤品不仅可以滋补身体,还可以保持身体健康哦。
杏鲍菇炒饭
这是一道非常受欢迎的菜品,口感香醇,营养丰富。将杏鲍菇清洗干净切成小块,锅中倒入适量油,油热后放入米饭炒匀,将杏鲍菇放入炒匀,放入适量的盐和鸡精,翻炒均匀即可出锅。这样做出来的炒饭不仅美味可口,而且杏鲍菇中的膳食纤维还可以促进肠道蠕动,有益于消化吸收哦。