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秋刀鱼大爆发,想吃就赶紧抓住!

来源:嘉青文学网

秋刀鱼,因其肉质鲜美而深受人们的喜爱。每年的七、八月,正是秋刀鱼大量上市的季节。作为日本文化中备受追捧的美食之一,秋刀鱼又称秋刀鱼,又称鲣(jiān),是具有极高经济价值的海产之一。据不完全统计,我国秋刀鱼消费需求量位居世界前列,其中以大连为秋刀鱼最大的食用、加工以及出口基地之一。

秋刀鱼皮薄易煎烤,配上生姜酱和热呼呼的白米饭,简直是人间美味!但是,由于秋刀鱼的生命力比较弱,秋刀鱼上市期间,价格比较高昂,而且很容易出现价格波动,因此消费者一定要及时购买,尽情享受秋刀鱼带来的美食盛宴。

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