高血糖已成为当今社会二十一世纪的一大健康难题，由于大量的研究，我们已经知道了许多可以有效帮助降低血糖的食物，下面我们为大家介绍几种常见的可以帮助控制血糖水平的食物。
1.红苋菜：红苋菜其中含有大量的叶酸，可以降低血液中的甘油三酯，控制血糖。苋菜所含的草酸，可以帮助身体降低血糖水平。注意不要多吃苋菜，因为过量的草酸可能会影响身体的钙吸收。
2.苦瓜：苦瓜是常见降低血糖的蔬菜，其中的黄酮类化合物和细胞壁组分，可以有效提高胰岛素的敏感性，从而调节血糖水平。建议使用苦瓜制作汁或拌饭食用。
3.柚子：柚子含有大量的胡萝卜素，维生素C和烟酸等成分，是降血糖的宝藏。但是柚子中也含有一些药物成分，与一些药物会发生反应，千万不要盲目食用。
