白菜炒肉是一道家常菜,味道鲜美,搭配简单,非常适合居家早餐或晚餐。接下来就跟着小编来一起做一道顶级美食吧!
食材:
- 猪肉片(150克)
- 白菜(250克)
- 姜末(适量)
- 蒜末(适量)
- 植物油(适量)
- 盐(适量)
- 生抽(适量)
做法:
- 将猪肉片用盐和生抽腌制一下,入味后备用;
- 白菜洗净切段;
- 炒锅中倒入适量植物油,小火热锅,加入姜末和蒜末爆香;
- 将腌制好的猪肉片倒入锅中翻炒均匀;
- 待肉片熟透后加入白菜,用大火快速翻炒至白菜熟透,加盐调味即可。
美食拍照:
白菜炒肉是一道家常菜,味道鲜美,搭配简单,非常适合居家早餐或晚餐。接下来就跟着小编来一起做一道顶级美食吧!
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