干煸花菜的家常做法，3步搞定

干煸花菜，是很受欢迎的一道家常菜。它有种特别的香气和口感，跟别的家常菜不一样。许多人都想学会这道菜的做法，今天小编就来分享一下这道干煸花菜的家常做法。

准备材料

• 花菜 1颗
• 大葱 1根
• 蒜 适量
• 生姜 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 油 适量

步骤

1. 花菜洗净，拆成小朵，焯水备用。
2. 油热后，蒜末、姜末爆香后放入花菜和葱末继续煸炒。
3. 加入盐和鸡精搅拌均匀即可。

到这里这道干煸花菜就做好了，快来尝一口吧。如果你不喜欢太辣，也可以加适量的香菜的叶子做个装饰，味道也不错。