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芭比馒头(创意美食:芭比馒头)

来源:嘉青文学网

说到早餐,馒头应该是大家都不陌生的,而你想过将馒头变成有趣的形状吗?今天,我们就教大家如何制作萌萌哒的芭比馒头。

材料:

  • 面粉 200克
  • 盐 3克
  • 白糖 20克
  • 速发酵母 5克
  • 水 120克

步骤:

  1. 将面粉、盐、白糖、酵母混合均匀,逐渐加入适量的水揉成面团。
  2. 将揉好的面团放在案板上揉至表面光滑,盖上干净湿布醒发两倍大。
  3. 搓成一个条,切成四等份。
  4. 将四份面团各搓成长筒状。
  5. 取一份在案板上滚圆,并且多于另一端微尖。
  6. 用刀将馒头切开,将多出的凸出部分剪下并搓成小球,做为头发。
  7. 将面团塑形好后,让它们发酵二十分钟左右。
  8. 发好的面团放在沸水锅内,文火慢慢蒸熟,大约需要十分钟左右。
  9. 用胡萝卜和豆芽做成芭比馒头的头饰和裙子。大功告成!激动人心的时刻到了, 图片来自于:

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