小麻薯胶卷是一种受到年轻人喜欢的零食，它由特制的芋头糊制成，口感软糯，甜而不腻。若是你也想实验自制小麻薯胶卷，下面是一个简朴的制作方式。
质料：
鲜芋头500克
糯米粉200克
细砂糖100克
椰浆100毫升
食用油适量
步骤：
将芋头去皮，切成小块，蒸熟备用。
将蒸熟的芋头放入大碗中，用勺子压成芋泥。
将糯米粉、细砂糖和椰浆加入芋泥中，搅拌平均成面团。
将面团分成小份，搓生长条。
用刀将长条切成小段，每段约2厘米长。
将切好的小段芋头面团用手捏成圆形。
锅中加入适量的食用油，烧热后放入芋头圆，用小火煎炸至外面金黄。
捞出沥干油，晾凉后即可食用。
自制小麻薯胶卷是一种简朴又有趣的做法，你可以凭证自己的口胃加入一些个人喜欢的配料，例如花生碎或者巧克力颗粒等，增添风味。希望你能乐成制作出鲜味的小麻薯胶卷，享受制作的兴趣和美食的滋味！
