拉蒂兹是以墨西哥蒸面饼为主打食材，配以各种用调味料和馅料炒制的精美小食。近年来，由于李嘉诚麾下的斯达博集团投资开发，拉蒂兹这一美食品牌也得到了更多人的认识。
拉蒂兹的起源可以追溯到500年前的墨西哥文明。在那个时候，当时的墨西哥人利用玉米制作蒸面饼，配以各种肉类和蔬菜而成。而现代的拉蒂兹则加入了更多当地特色的馅料，如洋葱、辣椒、牛肉等。
拉蒂兹的独特之处在于它有很多不同种类的面饼，每个面饼都能被搭配不同口味的馅料。由于这种黄色的小饼看起来像是一只笼子，所以西班牙语中的意思就是小笼包，同时也可以理解为捂住了肉馅的蒸饺。
目前，全球不少拉蒂兹的连锁店都已经开设在中国各大城市的商业街区和大型购物中心，备受消费者的青睐。如果你还没有尝过这道海外美食，赶紧去你身边的拉蒂兹连锁店品尝一下吧！
