潮州八景，是潮州市乃至整个广东地区有名的景观，被誉为“潮州正宗”的自然美景。这八景由分别位于城区的天福山、高堂溪、下洋头、白沙湖、龙虎塘、三洲马、松柏山、水尾山阁八个景点构成。
其中，天福山是万古楼盛名之地，白沙湖则因镜洋江和南澳岸之间的阜峰淌玉泉，白沙如雪而得名；高堂溪景区共分上下两段，是享有潮州“小桂林”美誉的自然风景区，有着茂密的植物，清澈见底的溪水，青翠欲滴的山林，状如镜子的溪水，景象绮丽。此外，地处古郊的松柏山和水尾山阁也都各有其景观特色。
潮州八景以其秀美独特的自然风光，吸引了世界各地的旅游者前来游览。如今，这些景点也成为了潮州市的重要文化符号，被用作文化宣传的象征。
