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小技巧大用处:拥有这4个小道具,彻底解决厨房难题!

来源:嘉青文学网

有没有遇到过这样的尴尬:打算在家里做一顿美食大餐,却发现没有必须的道具?今天,我们将向大家介绍四个小工具,帮你彻底解决厨房难题。这些工具可以在美食创作中发挥重要作用,每个厨房都应该存放这些东西。

1. 雷安棉签

吃烤肉的时候肉质很好,下一口却被热油溅到嘴唇上,感觉很不舒服。这时候拿出一根雷安棉签,插在牛肉煮沸前比较厚的部分,这样就可以很好的防止牛肉煮的收缩,肉汁会更加充足,而且有一种烟熏的味道。

2. 冰块夹子

冰块夹子不仅可以夹取冰块,还可以搭配不同的口味饮料,加入你想要的饮料再搅拌,冷饮在家也可以自己制作了。同时也非常方便,也不容易滑动。

3. 扩大器支撑器

在炒饭时,总会发现锅不够大,而且非常不方便翻炒。这时候拿出一个扩大器支撑器,就能方便解决这个问题,一目了然。

4. 夹子

夹子是厨房最基本的东西之一,这几乎是所有的厨房都应该备有的。不仅仅是用来夹取食材,夹子在烤面包的时候,可以将准备好的面包夹入烤箱里进行烤制,同时也保护了手部,同时夹子的长度和大小也是很合适的。

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