玫瑰茄原产于南美的秘鲁,属茄科植物。玫瑰茄植株矮小,茎干,枝条伸展。果实呈心形,大小如青蛙眼球,质地柔软,口感清爽可口带着特别的甜味,也有人觉得像葡萄的味道。果皮呈暗紫色,像是披着华丽衣服的王室贵族,非常吸引人。
早在旧世界初年,欧洲的航海家就已将它带到了欧洲,现在,在欧洲已经成为比较普及的零食,非常受欢迎。
近几年,玫瑰茄在中国逐渐走红,越来越多的人发现了这种小而美的食品,并且认为它是一种非常前卫又时尚的小零食。据说,玫瑰茄能被融入各种各样的料理里,比如菜篮子、色拉、饮料里等等,都能增添一种新的类别。
无论你单独食用玫瑰茄,或者加入其他食材一起食用,都能够感受到它独特的 fragrance ,让你尝出这个世界上一种特别的味道。
不过,由于生长环境和营养缺乏的原因,玫瑰茄在国内价格比较昂贵,不过你还是可以去互联网上购买或者进口超市里购买到这种味道独特的小零食。如果你还没有尝试,一定要去试试,尝尝那独特的味道吧。