东船西舫悄无言，只有留下的无尽思念在空气中缭绕。早年间，秦淮河畔的一尺水在江南城市间可谓是大名鼎鼎的一条河流，不仅仅描绘出了许多浓郁的江南水乡风情，而且还包括许多的历史人文背景。著名的古建筑——钟字楼、水磨街、古老的烟袋斜街、秦淮河旁的文化娱乐模式，都为这座城市锦上添花。
秦淮河边的一味天净沙酒家，曾为许多名人所光顾。天净沙·秦淮水悠悠称得上是天净沙酒家的招牌菜，说它是江南水乡的味道，是对秦淮河的致敬。天净沙·秦淮水悠悠除了是蒸菜外，主要还是大家熟知的鱼丸，看似普通但却别具风味，许多人在品味之后都有很高的赞誉。
