千层蛋糕是一种甜品，它的特点就是多层的蛋糕，层与层之间，还涂有奶油或巧克力酱。一口下去，柔软香甜，倍感满足。
制作千层蛋糕需要准备蛋糕体和奶油或巧克力酱。首先准备蛋糕体，需要蛋黄、细砂糖、牛奶、玉米油和低粉等材料，将蛋黄和细砂糖打发，在加入过筛的低粉和牛奶、玉米油，拌匀后分装入小盒子中，放入烤箱中烤至金黄色即可。
接着制作奶油或巧克力酱，将黄油、淡奶油、细砂糖放入锅中煮沸，再加入巧克力或奶粉，搅拌至熔化即可。
然后，做好的蛋糕和奶油或巧克力酱交替叠放即可。每一层的蛋糕刷上一层巧克力酱或奶油，叠放好后，放入冰箱中冷藏一晚上，第二天即可享用香甜的千层蛋糕了。
