火鸡面是很多人在办公室里吃午餐时的不二选择。但是,大多数人都只是拆开袋子,加上热水,就食用了。实际上,你可能还没有吃出这种方便面的最佳口感。
那么,火鸡面的正确吃法是什么呢?接下来就由小编为大家揭秘。
材料
- 一包火鸡面
- 一颗鸡蛋
- 一小勺油
- 适量葱花
- 适量胡椒粉、孜然粉、辣椒粉、盐
步骤
- 先将面煮熟,加入适量的水,煮到面条变软劲即可(但是别煮太久,否则面会变软)。
- 将油热锅,加入蛋液,小火煎至成型。
- 将煮好的面捞出来,倒入锅中,加入葱花和各种调料,稍加翻炒一下。
- 最后将煎好的蛋平铺在面上就可以了。
按照上述步骤制作,可以让火鸡面口感更好。蛋液的加入,能够提升面条的质感,同时更好地吸附调味酱;葱花和各种调料则能让味道更加丰富,营养更均衡。
快试试吧!