陵水酸粉(陵水酸粉：一碗酸辣夏日美食)

陵水酸粉是海南省陵水黎族自治县的一道激活味蕾的美食。酸辣可口、清凉解暑，是夏天里最受欢迎的一道传统小吃。陵水酸粉选用当地特产的绿竹笋作为主要原材料，经过特殊工艺加工而成。酸辣清爽的汤底与Q弹的粉条交织在一起，令人爱不释口。加上一些豆腐卜、花生米、鱿鱼丝等丰富配料，更加美味可口。特别是配上薄荷叶和青柠汁，更能够提升其爽口度。

如果你在海南旅游，千万不要错过这道当地美食。喜欢爽口、酸辣口感的朋友们，一定会被陵水酸粉深深地打动。