冰糖雪梨是一道十分适合炎天吃的润肺清热的食物，稀奇是在南方气温较高的区域，可以有用地滋润含喉，降火解渴。那么，冰糖雪梨有哪些营养利益和制作方式呢？
首先我们来看看冰糖雪梨的「清热降火」的效果。雪梨中含有厚实的生物酶，能够剖析脂肪、祛除宿便。此外，由于雪梨的清香甜蜜，入肺经络能够清凉润肺，开窍化痰。再加上冰糖的甘甜，让整道甜品成为了有滋有味、好入口的食物。
此外，冰糖雪梨对于喉咙不适、口干舌燥也有一定的缓解作用。冰糖雪梨的制作还十分利便，只需要准备好雪梨、冰糖和清水即可。
最后，我们也要注意到，冰糖雪梨中可能含有较高的糖分，以及异物质，需要注意不要过量食用。
